Food

My Little Warung

En Indonésie, un warung est un petit commerce familial. Ces toutes petites cabanes en bambou proposent des plats traditionnels que l’on mange sur le pouce. C’est aussi le nom qu’a choisi My Little Warung, nouveau restaurant nantais, pour faire honneur à la street food d’Asie du Sud.

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Paku Paku, parce qu’il n’y a pas que les sushis !

Paku Paku est une onomatopée japonaise qui symbolise le bruit que l’on fait en mangeant avec gourmandise, un genre de scrunch scrunch ? Mais c’est aussi une cantine japonaise à Nantes qui met à l’honneur la cuisine nippone traditionnelle. Ici, pas de sushis (réservés là-bas aux jours de fête), mais des plats populaires et familiaux cuisinés au quotidien. Manger chez Paku Paku, c’est faire des découvertes culinaires qui dépaysent le temps d’un repas.